Kategorie: Canapées
Hierbei steht für uns die Verwendung regionaler Zutaten im Vordergrund und wir haben als Lieferanten unsere Bauern und Produzenten größtenteils vor Ort.
Wir empfehlen für einen Empfang/Apéritif 4- bis 5 Stück pro Person und zum alleinigen Genuß anlässlich einer Präsentation, eines Firmenevents oder privaten Feier 10 bis 12 Stück pro Person.
Die Basis unserer Kreationen bilden Pumpernickeltaler. Auf Wunsch verwenden wir eine andere Brotbasis. Bitte notiere dieses im "Hinweis zur Bestellung" im Warenkorb.
Werden die Canapées bis spätestens 18.00 Uhr im Shop bestellt und bezahlt, ist eine Lieferung am nächsten Tag möglich.
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Aromatischer Matjestartar mit Radieschen, frischer Gurke, roten Zwiebeln und Rettichsprossen
- Normaler Preis
- ab €4,00
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- ab €4,00
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Ausverkauft -
Honig marinierte Ziegenkäse-Taler mit Blaubeer-Vinaigrette
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- ab €3,00
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Ausverkauft -
Lachsschinken mit frischer Avocado auf einer leichten Meerrettichmousse, Johannisbeere, Salted Cracker und Feldsalat. Pumpernickelscheibe.
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- ab €3,50
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- ab €3,50
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Ausverkauft -
Mildgeräucherter Fjordlachs auf einer Sahne-Meerrettichcrème, Pumpernickelscheibe
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- ab €4,00
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- ab €4,00
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Ausverkauft -
Feiner Lachsschinken mit Avocado und Karambola, harmonisch abgerundet mit rotem Pfeffer
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- ab €3,50
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Ausverkauft -
Duett von Thunfisch- und Forellenmousse, Dill-Pfeffer-Dipp
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- ab €4,00
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Ausverkauft -
Grüner Pesto-Cheddar auf milder Walnussmousse, Rote Bete-Sprossen, Feldsalat und Physalis. Pumpernickelscheibe.
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- ab €3,00
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Ausverkauft -
Lavendel-Cheddar mit Rettichrose, Pumpernickel
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Ausverkauft -
Gurkenschiffchen mit aromatischem Fleischsalat und Tomatenschnitz
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- ab €3,50
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Ausverkauft -
Trilogie von Lavendel-Cheddar, rotem und Grünem Pesto-Cheddar mit Rettichrosen
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- ab €3,00
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- ab €3,00
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Ausverkauft -
Mango-Currycrème mit Avocado und Rettichsprossen
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- ab €3,00
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- ab €3,00
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Ausverkauft -
Rote Bete Mousse mit dezenter Meerrettichnote und Saltcrispies
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- ab €3,00
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Ausverkauft -
Kirschtomaten mit Minimozzarella und Walnuss-Basilikum-Pesto
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- ab €3,00
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Ausverkauft -
Frische Feige auf aromatischer Gorgonzolacrème
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Ausverkauft -
Heideschinken am Knochen gereift auf Edelpilzcrème
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- ab €3,50
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Ausverkauft -
Mailänder luftgetrocknete Edelsalami auf aromatischem Nussmousse, Rettichsprossen, frischer Basilikum
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Ausverkauft -
Roastbeef Niedertemperatur gegart, auf einer mediterranen Käsecrème, Feldsalat, Pumpernickel
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Ausverkauft -
Buchenholzgeräuchertes Forellenfilet mit Preiselbeermousse und einer feiner Meerrettichnote
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Ausverkauft -
Hausgebeizter Fjordlachs mit Kräuteraromaten auf Zitronen-Meerrettichmousse
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Ausverkauft
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